煲汤时间越长营养越好吗_8月15号蚂蚁庄园问题答案阜南县

《支付宝》中蚂蚁庄园问答，问的不仅仅是一些网络知识，还有很多生活常识上辟谣，比如很多人说“煲汤的时间越长汤中的营养价值越高”，这其实是不对的，营养价值可能会被长期的熬制过程中，被高温翻煮而流失！

煲汤的时间越长，汤中的营养价值越高吗？

不对

煲汤如果时间过长,会使一些不耐热的营养物质被破坏哦!

《支付宝》蚂蚁庄园小鸡课堂每日问答（每日更新）